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海荣锅贴(阳光城店)

海荣锅贴(阳光城店)

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地址:西安市西部大道阳光城三层 电话:029-81107342

 

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海荣锅贴是宣海荣先生最早于民国三十六年腊月创立,几经流离变迁,其后人于一九九九年在南院门老宅复馆,并于二零一五年位于西安南郊临近长安区郭杜镇阳光城开办海荣锅贴阳光店。并开办另一品牌上马饺子。阳光城位于西安长安交界处,经济位置处于萌芽状态,周边没有集中的综合消费体,正好填补了当地的经济空缺。

   海荣锅贴选用新鲜精肉和蔬菜配以独特馅料加入骨汤髓油调和制馅,以烫面、发面、油面揉合做皮,用重量达壹佰陆拾斤的铸铁平锅,采用煎、蒸、烹、炸同时进行的工艺现做现卖,其特点:“金脊背 鱼肚皮”、肉香浓郁、外酥里嫩,蘸以特色料汁,口齿留香,回味无穷。


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