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(新春见闻)民众夜游古城西安 感受“浓浓年味”

(新春见闻)民众夜游古城西安 感受“浓浓年味”

民众驻足拍照。

(新春见闻)民众夜游古城西安 感受“浓浓年味”

民众感受节日气氛。 

(新春见闻)民众夜游古城西安 感受“浓浓年味”

西安街头人流如织。

(新春见闻)民众夜游古城西安 感受“浓浓年味”

西安街头人流如织。 

(新春见闻)民众夜游古城西安 感受“浓浓年味”

西安街头人流如织。

(新春见闻)民众夜游古城西安 感受“浓浓年味”

独立的半开放式透明厨房直接设立在餐厅入口处,

全程能看到你点的锅贴是如何制作、如何出锅、如何上桌的,

所有工序尽收眼底!

美味看得见,吃得更加干净安心~

新鲜

娴熟技艺快速包制

当日包制

优选新鲜的食材,

手工揉面,按照黄金比例包制锅贴!

拇指与食指一合,就能快速地包好一个,

娴熟的手艺,

即便在门店爆满的情况下,也能快速出品,

保证正常销售~


现制

秉承匠心的烹制工艺

现点先煎

少油润锅,整齐地排好锅贴


再加入一勺面粉水

盖上锅盖,5分钟后就能吃!


每一份锅贴都是现点先煎,

吃多少煎多少,没有存货!


新鲜出炉的锅贴,

即便热乎烫嘴还是能让你大呼美味!


美味

底酥皮柔韧,内馅可口

喷香酥脆




锅贴一般一份12个,

瘦长型的锅贴,底部是焦香酥脆的,

表皮是柔软弹韧的,内馅是鲜美可口的,

一口咬下,鲜美的汁水喷出,香气扑鼻!

蘸上店内的锅贴蘸酱,锅贴味道更加丰富,

更减低了口感上的油腻度。

2月16日晚,西安的大雁塔等地流光溢彩、灯火辉煌,“年味”十足。现场人头攒动,民众驻足拍照,流连忘返。


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